吕梁兴县特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

2025-10-23 05:26:24 浏览次数:

吕梁兴县特色小吃全攻略:本地人私藏的美味清单

吕梁兴县特色小吃攻略

兴县位于山西吕梁,小吃以面食和传统风味为主,深受本地人喜爱。以下是必尝推荐:

  • 兴县刀削面:手工削制,面条筋道,搭配浓郁肉汤,是当地人的早餐首选。
  • 油糕:用黄米面制成,外酥里软,常作为节日或日常点心。
  • 羊杂割:新鲜羊杂熬制,汤鲜味美,冬季暖身佳品。
  • 炒恶:一种传统面食,配以蔬菜翻炒,口感独特。

建议前往兴县老城区的小吃街或早市,如城关市场,那里聚集了许多老字号摊位,价格实惠,味道正宗。最佳品尝时间为早晨或傍晚,避开高峰时段,享受地道体验。